cuisine iranienne avec la recette fessenjoon by shabnam paris

SHABNAM SAVEURS : UNE CUISINE IRANIENNE A PARIS

La cuisine Iranienne est une cuisine méconnue, probablement parce qu'elle nous semble lointaine et pas assez médiatisée par les chefs. Désormais, tout va changer avec...
sebastien bontour photo portrait

SEBASTIEN BONTOUR : UNE CUISINE INVENTIVE

Fasciné par l’art culinaire et toujours prêt à partager cette passion, le chef Sébastien Bontour est l’un des plus fervents ambassadeurs de la cuisine marocaine...
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SLIM BEN CHAHLA ET SA CUISINE MEDITERRANEENNE

Un pieds sur la rive sud et l'autre sur la rive nord de la méditerranée, Slim Ben Chahla fait partie de la jeune génération des...
Gout de France 2015 photo du logo

GOUT DE FRANCE 2015 : NOURRIR LE DIALOGUE INTERNATIONAL

L'événement Gout de/Good France qui aura lieu le 19 mars 2015, risque probablement de connaître le même succès international que la fête de la musique !

FOOD’IN SUD 2016 : LES INSPIRATIONS CUISINES EN MEDITERRANEE

Food'in Sud Marseille est le salon pour découvrir les nouveautés de la restauration , de la gastronomie, du partage et de la diversité culinaire...
Semi hakim portrait

SEMI HAKIM : L’AGITATEUR DE LA CUISINE D’ANATOLIE

Il fait partie de la jeune génération des chefs Turcs qui construit l'image de la cuisine Turque à l'intérieur comme à l'international. Après Gastronomika, Kôk,...
portrait du chef Nicolas Gautier

NICOLAS GAUTIER : VOYAGE AUX SAVEURS D’ALGERIE

Meilleur talent «Gault et Millau» en 2010 et 2013, le chef Nicolas Gautier est à présent aux commandes du restaurant gastronomique «la laiterie» de Lambersart...
rencontres gourmandes de la méditerranée 4eme edition avec la turquie

RENCONTRES GOURMANDES DE LA MEDITERRANEE : 4EME EDITION AVEC LA TURQUIE

Bonite façon lakerda aux saveurs d'agrumes, tarama à faire tomber par terre, agneau et boulettes de boulghour, Kazandibi en dessert. Les saveurs et la cuisine...